Pepes ikan asin peda

Name: Pepes ikan asin peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikan asin peda; 1 ikat kemangi; 1 buah tomat hijau; 10 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; secukupnya Lengkuas; secukupnya Penyedap; Daun pisang untuk membungkus

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Pepes ikan asin peda

Rini Ratna25 @cook_13482903

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2ikan asin peda
1 ikatkemangi
1 buahtomat hijau
10 buahcabe rawit merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 batangserai
secukupnyaLengkuas
secukupnyaPenyedap
Daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin,sisihkan
2

Iris semua bahan kecuali cabe rawit dan daun salam
3

Siapkan daun pisang, masukkan semua bahan, simpan ikan asin di posisi tengah taburi sedikit penyedap
4

Tutup,ujungx d beri tusuk gigi,Gunting bagian ujung2 agar rapi
5

Kukus selama 20 menit/sampai matang
6

Angkat,lalu bakar sebentar di atas telpon
7

Siap disajikan