Balado Telur Sosis

Name: Balado Telur Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram telur ayam; 2 batang sosis; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 10 buah cabe keriting; 1 buah tomat, potong2; 1 sdt gula merah; 1 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam; minyak untuk menumis

RUBY @cook_4039069

tuban

kalo bingung mau masak apa, ayam juga lagi mahal 😡 bikun ini aja dehh, d jamin mantapp 😻🐣🍳

Lebih banyak

Balado Telur Sosis

RUBY @cook_4039069

tuban

kalo bingung mau masak apa, ayam juga lagi mahal 😡 bikun ini aja dehh, d jamin mantapp 😻🐣🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramtelur ayam
2 batangsosis
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
10 buahcabe keriting
1 buahtomat, potong2
1 sdtgula merah
1 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk
secukupnyagaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur sekitar 10 menit, lalu kupas. potong2 sosis sesuai selera.
2

Haluskan bawang merah, putih dan cabe. tumis bumbu halus, beri sedikit air. masukkan telur, sosis dan tomat aduk hingga rata.
3

Masukkan gula merah, kecap, daun jeruk dan sedikit garam. aduk sampai rata, tes rasa. jika sudah pas aduk lagi sampai bumbu mengental lalu angkat dan sajikan 😍