Ikan Ungkep

Name: Ikan Ungkep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan, saya pake ikan nila; Seruas kunyit; 1 sendok makan ketumbar; 1 sendok makan garam; 5 siung bawang putih

Wulan Ajeng @kirani04

Samarinda Kalimantan Timur

Suami dan anak paling suka makan ikan tapi sebelumnya mesti diungkep dulu, katanya lebih gurih tapi emang bener sih bun, ini resep ungkepan ikan ala saya, bisa juga buat ayam ya, semoga suka😄

Lebih banyak

Ikan Ungkep

Wulan Ajeng @kirani04

Samarinda Kalimantan Timur

Suami dan anak paling suka makan ikan tapi sebelumnya mesti diungkep dulu, katanya lebih gurih tapi emang bener sih bun, ini resep ungkepan ikan ala saya, bisa juga buat ayam ya, semoga suka😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan, saya pake ikan nila
Seruaskunyit
1 sendok makanketumbar
1 sendok makangaram
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu sampai halus, balurkan ke seluruh permukaan ikan tambahkan sedikit air, ungkep sampai air tinggal sedikit, jangan lupa saat ungkep ditutup biar bumbunya meresap, ikan siap jika ingin digoreng