Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah putih sampai wangi, masukan udang. Bumbui dengan garam gula merica. Aduk

Sampai udangnya sedikit berubah warna jd kemerahan, masukan cabe rawit dan cabe besar. Aduk lagi.. Masukan saos tomat dan saos sambal, aduk sedikit langsung kasih air secukupnya

Bumbui lagi dgn garam gula merica, dan tunggu sampai airnya stengah menyusut. Koreksi rasanya ya jgn lupa. Stelah saos mengental, matikan api. Sajikan... Selamat mencoba gengs💞