Chicken Egg Roll Ala Hokben Rumahan

Name: Chicken Egg Roll Ala Hokben Rumahan
Yield: 5 Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm Tepung terigu; 1 butir Telur; 2 sdm Minyak Goreng; 1/4 sdt Garam; 130 ml Air; 100 gr Daging ayam (Bagian dada); 2 sdm Tepung kanji; 1 butir Putih telur; 2 siung Bawang putih; 3 buah Bawang merah; 10 butir Merica; Secukupnya Garam; Secukupnya Tepung terigu

cholisa amalia @cook_14203411

bojonegoro

Sekarang mau makan chicken egg roll gk perlu lagi beli di luar, bikin sendiri trs sisanya bisa di simpan di kulkas kalau mau makan sewaktu2 tinggal goreng deh. untuk rasanya gak kalah enaknya sm punyanya hok***
Selamat mencoba
#PesenanOjol
#BikinSendiri
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Lebih banyak

Chicken Egg Roll Ala Hokben Rumahan

cholisa amalia @cook_14203411

bojonegoro

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Roll

Bahan kulit
10 sdmTepung terigu
1 butirTelur
2 sdmMinyak Goreng
1/4 sdtGaram
130 mlAir
Bahan Isian
100 grDaging ayam (Bagian dada)
2 sdmTepung kanji
1 butirPutih telur
2 siungBawang putih
3 buahBawang merah
10 butirMerica
SecukupnyaGaram
bahan lapisan
SecukupnyaTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan membuat kulit egg roll, Campur semua bahan kulit, aduk rata. jika ada yang menggumpal saring adonan kulit
2

Panaskan teflon dengan di olesi minyak sedikit, masukkan adonan tepung ratakan. apabila adonan sudah tidak menempel balik. masak hingga semua adonan habis. sisihkan
3

Siapkan bahan-bahan membuat isian, Haluskan daging ayam (me : di uleg manual karena tidak punya blender daging)
4

Haluskan juga bawang putih, bawang merah, merica dan garam
5

Dalam wadah, campur semua bahan isian (daging yang sudah di haluskan, bumbu halus, tepung kanji, putih telur) aduk rata
6

Siapkan Daun pisang/plastik ambil satu lembar kulit egg roll, beri isian gulung seperti menggulung lumpia/risol. lapisi gulungan egg roll dengan daun pisang/plastik. lakukan sampai habis
7

Panaskan kukusan, dan kukus chicken egg roll selama 15 menit
8

Setelah 15 menit angkat dan dinginkan. setelah dingin potong-potong sesuai selera
9

Siapkan bahan lapisan. balur chicken egg roll yang sudah di potong-potong dengan tepung terigu, cukup tipis-tipis saja
10

Panaskan minyak goreng. goreng chicken egg roll yang sudah di balur tepung. goreng hingga kuning keemasan. angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cholisa amalia @cook_14203411

pada 01 April 2019 05.59

bojonegoro

Ibu dg 1 anak sholikhah 👨‍👩‍👧belajar memasak 🍴🍴dan cekrek2 📸📸menyukai tantangan d dapurdoyan bakingmasak dg alat sederhana dan resep yang simplefollow ig : @cholisa_amaliaadd fb : cholisa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Dada Ayam Telur Daging Sapi Terigu Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya