Sop ikan nila "fitroh catering"

Name: Sop ikan nila "fitroh catering"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 1 tomat merah; I tomat hijau; 1 ikat kemangi; Bumbu tumis; 5 bawang merah; 1cm kunyit dihaluskan; 1cm jahe; 2 bawang putih; 2 lembar daun salam; 2 cm laos digeprek; 1 buah sere; secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula& lada; 800 ml Air

ummi ikah @cook_15702583

Sop ikan nila "fitroh catering"

ummi ikah @cook_15702583

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
1tomat merah
I tomat hijau
1 ikatkemangi
Bumbu tumis
5bawang merah
1cm kunyit dihaluskan
1cm jahe
2 bawang putih
2 lembardaun salam
2 cm laos digeprek
1 buah sere
secukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula& lada
800 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan nila, agar ikan tdk amis lalu di kasih jeruk nipis/lemon ya bunda.
2

Tumis bumbu halus, sereh,laos dan salam,
3

Masukan air, biarkan sampai mendidih, lalu masukan ikan. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula & lada secukupnya.
4

Setelah matang, masukan kemangi, tomat yg sudah di iris dan larutan air asam jawa. Tambahkan neberapa cabe sesuai selera.
5

Siap dihidangkan. Selamat mencoba!