Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: ±10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; secukupnya bawang merah goreng; secukupnya bawang putih goreng; lada bubuk; 4-5 batang daun bawang; secukupnya garam; gula sedikit saja; penyedap rasa (optional sesuai selera); 1 butir telur untuk bahan pencelup

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

selain tahu dan tempe goreng, dirumah perkedel kentang sering jadi teman makan sayur sop hehe, happy cooking semoga cocok dengan resepnya😚😉

Lebih banyak

Perkedel Kentang

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

selain tahu dan tempe goreng, dirumah perkedel kentang sering jadi teman makan sayur sop hehe, happy cooking semoga cocok dengan resepnya😚😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±10 biji

500 grkentang
secukupnyabawang merah goreng
secukupnyabawang putih goreng
lada bubuk
4-5 batangdaun bawang
secukupnyagaram
gula sedikit saja
penyedap rasa (optional sesuai selera)
1 butirtelur untuk bahan pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang cuci bersih dan goreng sampai matang
2

Ambil wadah dan haluskan kentang selagi panas
3

Kemudian masukkan bawang goreng, lada bubuk, potongan daun bawang, gula, garam ke dalam kentang yang sudah di haluskan, campurkan hingga merata dan koreksi rasa.
4

Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih, kemudian kocok telur dan celupkan ke dalam kocokan telur
5

Goreng hingga kuning kecoklatan
6

Angkat dan sajikan😍 selamat mencoba😘