Bakso ayam homemade
Baru pertama nyoba bikin bakso ayam😁, Alhamdulillah hasil nya memuaskan,teksturx kenyal,enak👍.
Bikin ny setengah ekor ayam,dapat bakso bulat nya 70 biji dan tahu bakso ny 20 biji.😊
Dicoba ya Bun resep nya 👌
Bakso ayam homemade
Baru pertama nyoba bikin bakso ayam😁, Alhamdulillah hasil nya memuaskan,teksturx kenyal,enak👍.
Bikin ny setengah ekor ayam,dapat bakso bulat nya 70 biji dan tahu bakso ny 20 biji.😊
Dicoba ya Bun resep nya 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Giling daging ayam bersama es batu sampai halus menggunakan chopper,setelah halus tambahkan putih telur,duo bawang,garam dan merica bubuk lalu giling lagi.
- 3
Setelah itu tambahkan tepung dan giling dg kecepatan tinggi,cek rasa terlebih dahulu,setelah pas pindahkan adonan bakso ke dlm wadah.
- 4
Panaskan air di dlm panci,tambahkan garam/Royco ayam dan daun bawang.Sementara air mendidih,isi tahu yg sdh dibelah tdi dg adonan bakso.
- 5
Setelah air mendidih,kecilkan api lalu bentuk adonan bakso menggunakan sendok atau tangan dan masukkan k rebusan air.Lakukan sampai adonan bakso habis lalu besarkan api,tunggu sampai bulatan-bulatan bakso mengapung,lalu angkat dan tiriskan.Masukkan juga tahu yg sdh di isi adonan tdi ke dlm air rebusan,tunggu sampai matang dan mengapung.
- 6
Bakso ayam sdh bs diolah utk menjadi berbagai macam hidangan(sesuai selera),bisa utk membuat bakso bakar/sop bakso dll.Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar