Campur Air hangat, Ragi dan beri 1 Sdt gula. Aduk sebentar lalu tutup. Tunggu sampai adonan ragi berbusa. Jika Ragi tidak berbusa maka ganti ragi tersebut dengan yg baru lalu ulangi buat adonan seperti diatas.

Siapkan tepung, sedikit garam, gula dan telur yg telah di kocok. Kemudian campur semua bahan tersebut lalu aduk menggunakan mixer spiral / manual.

Setelah tercampur rata, lalu masukan margarine. Ulenin hingga kalis.

Jika adonan sudah kalis dan tidak menempel di tangan, tutup menggunakan plastik warp/kain lembab diamkan selama 1 jam / sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Isi dengan coklat Batang / sesuai selera.

Susun di loyang yg telah di olesi margarine. Diamkan lagi selama 15 mnt. Panaskan oven.

Panggang adonan tadi selama 40mt. Dengan api sedang. (Rak tengah 30mt, lalu pindah ke rak atas 10mnt)