Kastengel Keju Moo

Name: Kastengel Keju Moo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung kunci biru boga sari; 250 gr butter cream atau mentega; 100 gr margarine; 1 btr kuning telur (untuk olesan); 1 sdm tepung maizena; 30 gr susu bubuk full cream (dancow); 250 gr keju cedar (diparut dan di oven 5 menit); 20 gr keju parut untuk toping; sejumput garam; 1/2 saset kaldu sapi (masako); secukupnya mentega untuk olesan loyang

Erma Edhitya @cook_4773386

Jombang, Jawa Timur

Hobi hobi dan hobi, lebih sehat yg home made yuk buat bareng..gampang sekali..

Lebih banyak

Kastengel Keju Moo

Erma Edhitya @cook_4773386

Jombang, Jawa Timur

Hobi hobi dan hobi, lebih sehat yg home made yuk buat bareng..gampang sekali..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 menit

5 porsi

500 grtepung kunci biru boga sari
250 grbutter cream atau mentega
100 grmargarine
1 btrkuning telur (untuk olesan)
1 sdmtepung maizena
30 grsusu bubuk full cream (dancow)
250 grkeju cedar (diparut dan di oven 5 menit)
20 grkeju parut untuk toping
sejumputgaram
1/2 sasetkaldu sapi (masako)
secukupnyamentega untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

180 menit

1

Campur margarin, cream butter, kaldu sapi mixer sebentar hingga rata, kemudian masukkan sebagian tepung terigu, aduk hingga rata.
2

Masukkan parutan keju yg sudah dioven 5 menit, kemudian sisa tepung terigu aduk hingga kalis,(tambahkan 2 tetes pewarna kuning telur)
3

Siapkan plastik untuk alas menggiling adonan hingga siap cetak, saya mencetak dg cetakan kue kacang yg saya kreasi sendiri (selera)
4

Siap kan loyang yg sudah diolesi mentega dan tata rapi adonan yg sudah dicetak, kemudian beri olesan kuning telur dan beri keju parut untuk topingnya
5

Panaskan oven kemudian panggang kastengel kurang lebih 30 menit
6

Angkat dan dingingin kan sebelum kastengel dimasukan toples
7

Sempurna... Dan.. Selamat mencoba..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erma Edhitya @cook_4773386

pada 19 Juni 2016 07.24

Jombang, Jawa Timur

founder La LotuSkin skincare BPOM aman dan halal, yg sedang hobi masak wkwkwwa: 085645545500ig: ermaedhitya

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj

15 Juli 2016 04.24

Hai Erma, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya