Bolu kukus pandan

Ini sya ambil dr bunda nisyah, sya ganti tepungnya jdi tepung serbaguna (kunci biru - aslinya ), dan ga masukkan skm, si susu bubuknya sy pake morinaga, jadi ini cemilan sehat less sugar, no pengembang, pengawet. 😁aman buat anak anak mau makan banyak juga 😁
Bolu kukus pandan
Ini sya ambil dr bunda nisyah, sya ganti tepungnya jdi tepung serbaguna (kunci biru - aslinya ), dan ga masukkan skm, si susu bubuknya sy pake morinaga, jadi ini cemilan sehat less sugar, no pengembang, pengawet. 😁aman buat anak anak mau makan banyak juga 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, tutupnya jangan lupa tutup pakai kain agar uap air nya ga menetes ke adonan.
- 2
Kukus akitar 20-25 menit jgn di buka2.
- 3
Siapkan loyang yg sudah di oles mentega.
- 4
Siapkan bahan bubuk, tepung, susu bubuk, vanili. Ayak semua, sisihkan.
- 5
Campur pasta pandan dan santan.
- 6
Campur minyak dan mentega yg sudah di lelehkan di wadah lain.
- 7
Mix kecepatan tinggi telur dan gula smpai putih berjejak skitar 5 - 8 menit agar mengembang karena kita ga pake bp.
- 8
Setelah mengembang turunkan kecepatan smpai terendah, masukan bahan bubuk perlahan2. Jika sudah tercampur matikan mixer.
- 9
Masukkan campuran santan dan pasta. Di aduk balik ya.. Stelah agak tercampur kemudian masukkan campuran minyak dan mentega cair. Aduk balik lagi smpai smua tercampur rata.. Jangan terlalu banyak mengaduk ya..
- 10
Jika adonan siap, masukkan ke loyang yg sudah di oles mentega.
- 11
Siap dihidangkan 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar