Ayam masak malas tapi enak 😅

Name: Ayam masak malas tapi enak 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam kampung; 10 siung bawang merah cincang; 6 siung bawang putih cincang; 2 buah cabe keriting merah (sesuai selera); (aku ga pedes karena suami ga doyan pedes); 3 lembar daun salam; 1 batang sereh panjang potong dan geprek; 1 bungkus santan kara kecil; 1 buah tomat merah potong jadi 4; Garam; Gula; Royco (dikit aja kalo suka)

Yuliana Diamond @Tanyayuli

Depok

Ceritanya pengin bikin opor tapi liat gambar garang asem jadi pengin tapi galau ga punya daun pisang dan bumbunya ga lengkap. Dan jadilah masakan ini yg cepet dan simple 😍 tapi ternyata enak dan seger 😍 dan paling penting suamiku suka yeayyyy.

Lebih banyak

Ayam masak malas tapi enak 😅

Yuliana Diamond @Tanyayuli

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam kampung
10 siungbawang merah cincang
6 siungbawang putih cincang
2 buahcabe keriting merah (sesuai selera)
(aku ga pedes karena suami ga doyan pedes)
3 lembardaun salam
1 batangsereh panjang potong dan geprek
1 bungkussantan kara kecil
1 buahtomat merah potong jadi 4
Garam
Gula
Royco (dikit aja kalo suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan minyak di wajan secukupnya dan masukan irisan bumbu, lalu daun salam dan sereh sampai wangi. Masukan irisan tomat juga.
2

Setelah bumbu wangi, masukan ayam dan air + santan secukupnya
3

Pindahkan ke dalam presto, tutup dan masak kira-kira hampir setengah jam (jangan terlalu lama nanti buyar semua ayamnya) 😅
4

Matikan presto, tunggu sampai presto tidak berisik dan tidak panas, baru dibuka. Cek rasa dan sajikan