Kerang saus tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkerang (rebus)
  2. 1 siungbawang bombay kecil
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangdaun bawang (iris serong)
  5. 2-3 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Penyedap (bila suka)
  11. Minyak goreng (untuk menumis)
  12. Air
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. Cabe rawit merah (bila suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bombay, bumbu halus dan daun salam hingga harum.

  2. 2

    Masukkan kerang, aduk.

  3. 3

    Tambahkan air.

  4. 4

    Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam dan merica. Masak hingga air surut.

  5. 5

    Masukkan daun bawang. Osreng sebentar. Tes rasa. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_9879567
pada

Komentar

Resep Serupa