Cah Toge Genjer

Name: Cah Toge Genjer
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Genjer; 150 gr Toge; 3 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 3 buah Cabe Merah Keriting; 10 buah Cabe Rawit Hijau; 1 buah Tomat; 100 ml Air; 5 sdm Minyak Goreng; secukupnya Garam; secukupnya Lada Putih Bubuk

aghni_ @mbaknya_duma

Bogor, INA

Cah Toge Genjer

aghni_ @mbaknya_duma

Bogor, INA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 ikatGenjer
150 grToge
3 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
3 buahCabe Merah Keriting
10 buahCabe Rawit Hijau
1 buahTomat
100 mlAir
5 sdmMinyak Goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaLada Putih Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siangi genjer dan toge. Cuci bersih, tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis hingga harum.
3

Masukkan genjer dan toge, kemudian tambahkan air, garam, lada bubuk dan irisan tomat.
4

Masak hingga genjer dan toge setengah layu, agar warnanya masih cantik. Matikan api, letakkan di piring saji.