Mie Hijau Homemade

Anak suka makan mie? Yuk buat sendiri mie ny? No worries kan klo homemade 😊
Sumber: http://catatan-nina.blogspot.co.id/2014/02/mie-hijau-homemade.html?m=1
Mie Hijau Homemade
Anak suka makan mie? Yuk buat sendiri mie ny? No worries kan klo homemade 😊
Sumber: http://catatan-nina.blogspot.co.id/2014/02/mie-hijau-homemade.html?m=1
Cara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah campur terigu dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu, aduk kembali hingga tercampur rata.
- 2
Ambil sari sawi hijau (aku pakai 150 ml), masukkan telur kemudian aduk hingga rata.
- 3
Tuang campuran sari sawi hijau sedikit demi sedikit ke campuran tepung sambil diaduk hingga rata. Tambahkan sari sawinya bila adonan dirasa masih kering.
- 4
Masukkan adonan ke dalam gilingan mie. Giling dengan nomer yang besar terlebih dahulu hingga halus. Sesekali beri tepung sagu agar tidak lengket. Kecilkan nomer gilingan hingga ketebalan yang diinginkan.
- 5
Cetak mie sesuai selera, bisa bentuk pipih ataupun bulat.
- 6
Adonan mie siap digunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar