Semur ayam

Name: Semur ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 buah tahu putih (optional); Secukupnya soun; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu bubuk (optional)

Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209

Tapin, Kalimantan Selatan

Semur ayam

Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209

Tapin, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
2 buahtahu putih (optional)
Secukupnyasoun
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair
Bumbu halus :
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam dan tahu.
2

Rendam soun dalam air panas.
3

Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan ayam dan tahu.
4

Masak air hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam dan tahu yang sudah ditumis. Campur kecap sesuai selera. Masukkan soun. Cek rasa.
5

Catatan : masakan ini boleh banget ditambah kentang. Kentang bisa dimasukkan langsung atau digoreng dulu.