Lapis Legit Roll
Seneng banget bisa bikin lapis legit roll sendiri, biasa nya setiap ke pasar anak tengah selalu aku belikan lapis legit roll karna ini salah satu kue kesukaannya.
Alhamdulillah kali ini bisa jadi #momenmanis karna lapis legit nya bukan dari beli melainkan bikinan mamak dan dia pun sangat suka 😍 aah bahagia nya hati mamak lihat anak-anak suka makanan bikinan mamaknya 😍😘🤗
#MomenManis
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Source : Susana Gracia Cathrine
Lapis Legit Roll
Seneng banget bisa bikin lapis legit roll sendiri, biasa nya setiap ke pasar anak tengah selalu aku belikan lapis legit roll karna ini salah satu kue kesukaannya.
Alhamdulillah kali ini bisa jadi #momenmanis karna lapis legit nya bukan dari beli melainkan bikinan mamak dan dia pun sangat suka 😍 aah bahagia nya hati mamak lihat anak-anak suka makanan bikinan mamaknya 😍😘🤗
#MomenManis
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Source : Susana Gracia Cathrine
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan C : Kocok bahan butter sampai mengembang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok rata kembali. Sisihkan.
- 2
Kocok bahan A sampai kental berjejak. Lalu tambahkan bahan B mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan bahan C kedalam campuran bahan A tadi. Aduk balik dengan menggunakan spatula hingga rata. Aku bagi 3 adonan sama rata, karna aku memggunakan loyang bolu gulung.
- 4
Tuang 1 bagian adonan kedalam loyang yg sudah dioles mentega dan dialasi baking papper. Ratakan permukaan adonan.
- 5
Panggang dengan suhu 175'c api bawah 3 menit lalu lanjut api atas 6 menit/sampai permukaan kue kecoklatan. Keluarkan kue lalu tekan2 perlahan dengan menggunakan smoother besi tapi pelan saja ya jangan terlalu kuat nekannya 😁. Tuang lagi 1 bagian adonan diatasnya, ulangi proses seperti diatas tp cukup menggunakan api atas saja sampai adonan terakhir dipanggang. Setelah permukaan lapisan terakhir kecoklatan. Matikan api atas. Panggang keseluruhan kue dengan api bawah sekitar 5 menit lagi. Angkat.
- 6
Keluarkan kue dalam loyang, lepas baking pappernya lalu olesi dengan susu kental manis hingga rata. Gulung sambil dipadatkan ya..(aku kurang padat gulungnya karna ketakutan gulungannya rusak😁). Setelah digulung simpan dalam kulkas agar lebih set gulungannya.
- 7
Setelah set keluarkan dr dalam kulkas (aku simpan dlm kulkas 1jam). Lepaskan gulungam kertas lalu potong2 kue sesuai selera. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)