Rebus mie dalam air mendidih seperti akan membuat mie goreng lalu tiriskan.

Taburi mie dengan tepung beras dan tepung kanji. Aduk rata.

Panaskan minyak. Goreng mie dalam minyak sampai kering sekali. Lalu angkat dan tiriskan.

Jika sudah dingin, taburi mie dengan bumbu tabur. Aduk rata dan mie siap dikemas.