Oseng bakso, tahu pedas

Name: Oseng bakso, tahu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso (Ukuran kecil); 3 potong tahu putih; secukupnya Daun bawang; Minyak goreng; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; Cabe rawit (sesuai selera); 1 buah kemiri (bisa skip); 1/2 sdt garam; Gula merah (bisa diganti gula pasir)

Laelatul Khuziah @cook_14769164

Semarang

#AntiRibet
Karena baru pulang kerja, dan bingung mau masak apa yang simpel tapi tetep endes.. Dan lihat stok di kulkas ternyata masih ada bakso + tahu putih, jadilah masak oseng-oseng yang anti ribet dan cocok untuk anak kos'an atau bunda yang sibuk 😄 selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Oseng bakso, tahu pedas

Laelatul Khuziah @cook_14769164

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso (Ukuran kecil)
3 potongtahu putih
secukupnyaDaun bawang
Minyak goreng
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe keriting
Cabe rawit (sesuai selera)
1 buahkemiri (bisa skip)
1/2 sdtgaram
Gula merah (bisa diganti gula pasir)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bakso dan tahu, kemudian goreng setengah matang
2

Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, garam dan gula.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan bakso dan tahu dan masak hingga matang
4

Tambahkan daun bawang, kemudian koreksi rasa. Apabila sudah pas, tumis bakso siap dihidangkan 🤤