Sup Jamur Tahu Telur Plus Kubis

Name: Sup Jamur Tahu Telur Plus Kubis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih (geprek, cincang); 1 buah tahu (potong dadu); Secukupnya jamur tiram (suwir suwir); 3 lembar kubis / kol (iris halus) boleh diskip yaaa; 1 butir telur; Secukupnya garam dan kaldu bubuk, merica bubuk; Lebih mantep kalau kaldunya asli dari ayam ya.. hehe

Rachma Linda @cook_9336449

Solo - Sidoarjo - Lumajang - Jember

07.04.19
Bingung makan malam mau pake apa.. bikin mie.. kok seminggu ini udah sering ngemie.. hehehe..
Akhirnya bikin sup ini dadakan... hohooo

Lebih banyak

Sup Jamur Tahu Telur Plus Kubis

Rachma Linda @cook_9336449

Solo - Sidoarjo - Lumajang - Jember

07.04.19
Bingung makan malam mau pake apa.. bikin mie.. kok seminggu ini udah sering ngemie.. hehehe..
Akhirnya bikin sup ini dadakan... hohooo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

4 siungbawang putih (geprek, cincang)
1 buahtahu (potong dadu)
Secukupnyajamur tiram (suwir suwir)
3 lembarkubis / kol (iris halus) boleh diskip yaaa
1 butirtelur
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk, merica bubuk
Lebih mantep kalau kaldunya asli dari ayam ya.. hehe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air secukupnya saja untuk 1 porsi.
2

Masukkan tahu dan jamur. Tambahkan merica, kaldu bubuk dan garam, jika terlalu asin bisa tambah gula sedikit saja (dikit banget) atau tambah air.
3

Setelah mendidih dan tahu agak mengembang, masukkan telur dan aduk2. Koreksi rasa jangan lupa. Setelah rasanya pas, dan telur dipastikan sdh matang, masukkan kubis. Matikan kompor. Siap disajikan^^