Tumis genjer teri tauco

Name: Tumis genjer teri tauco
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat genjer; 100 gr teri asin; 3 sdm tauco; bumbu halus; 20 buah cabai rawit; 3 bh cabai hijau; 4 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1 sdt masako; sedikit gula; secukupnya garam

anggi dianti @gie1

Lampung

Aku suka genjer ini tp d tmpt aku kadang ada kadang gak, pas lg pengen ga ada gt jg sebaliknya.. nah ini kebetulan bgt pas pengen pas ada.. alhamdulillah ya.. lngsung deh eksekusii.. happy cooking..

Lebih banyak

Tumis genjer teri tauco

anggi dianti @gie1

Lampung

Aku suka genjer ini tp d tmpt aku kadang ada kadang gak, pas lg pengen ga ada gt jg sebaliknya.. nah ini kebetulan bgt pas pengen pas ada.. alhamdulillah ya.. lngsung deh eksekusii.. happy cooking..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 ikatgenjer
100 grteri asin
3 sdmtauco
bumbu halus
20 buahcabai rawit
3 bhcabai hijau
4 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 sdtmasako
sedikitgula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong genjer n cuci bersih, didihkan air masukan genjer aduk skitar 50 detik/ sampai layu n tiriskan.. rendam teri lalu cuci bersih, goreng setengah matang.. giling kasar cabe dan bawang..
2

Tumis bumbu td hingga harum lalu masukkan masako, gula n garam, masukkan tauco aduk rata, lalu masukkan teri n genjer aduk rata n koreksi rasa.. dan siap d sajikan..