Homemade beef patty burger

Ceritanya pengen makan burger yang dagingnya tebal dan beneran juicy. Tapi budgetnya cuma ada buat beli burger abang-abang 😂 Akhirnya dari pada beli, bikin aja deh.
Ini total pengeluarannya:
Daging giling Rp32.500
Telur Rp1500
Yang lainnya ada di kulkas
Homemade beef patty burger
Ceritanya pengen makan burger yang dagingnya tebal dan beneran juicy. Tapi budgetnya cuma ada buat beli burger abang-abang 😂 Akhirnya dari pada beli, bikin aja deh.
Ini total pengeluarannya:
Daging giling Rp32.500
Telur Rp1500
Yang lainnya ada di kulkas
Cara Membuat
- 1
Aduk daging giling, bawang bombay, telur, dan bumbu jadi satu.
- 2
Hancurkan biskuit Malkist. Biasanya sih orang-orang pakai tepung roti, tapi Anak Kost adanya ini aja 😂 Sama aja kok ternyata.
- 3
Aduk semua bahan pakai tangan sampai benar-benar tercampur rata.
- 4
Bagi adonan sesuai selera. Lalu bentuk bulat dan pipihkan. Aku mau dijodohin sama roti burgernya sari roti. Pas banget dagingnya bisa dibagi 4.
- 5
Kalau belum mau dipakai, bisa disimpan di Tupperware di dalam freezer. Begitu mau dipakai tinggal defrost deh.
- 6
Pan fried daging dengan campuran butter dan sedikit minyak. Pasang api sedang. Tips biar dalamnya matang merata: tekan-tekan dengan spatula dan tutup penggorengan. Angkat, lalu sajikan dengan roti burger. Yummyy..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar