Ayam Madu Wijen

Name: Ayam Madu Wijen
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bagian dada boneless ayam; 1 butir telur ayam; 3 sdm madu; secukupnya garam, merica; secukupnya wijen; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm kecap asin; sedikit kecap manis; tepung bumbu goreng sajiku

Yenni Intan @cook_4625016

Denpasar

Ini menu favorit suami saya... Worth to try... :D

Lebih banyak

Ayam Madu Wijen

Yenni Intan @cook_4625016

Denpasar

Ini menu favorit suami saya... Worth to try... :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bagiandada boneless ayam
1 butirtelur ayam
3 sdmmadu
secukupnyagaram, merica
secukupnyawijen
3 sdmminyak goreng
1 sdmkecap asin
sedikitkecap manis
tepung bumbu goreng sajiku

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ambil dada boneless, potong dadu (sesuai selera)
2

Rendam potongan ayam dengan 1butir telur kocok lepas, sedikit garam, merica bubuk. Biarkan meresap (+- 15menit)
3

Panaskan minyak di kuali. Goreng potongan ayam yg telah direndam bahan.
4

Angkat dan tiriskan.
5

Tuang 3sdm minyak goreng ke pan, tambahkan 3sdm madu, sejumput garam, 1sdm kecap asin, sedikit kecap manis.
6

Lalu panaskan dgn api kecil sambil aduk hingga tercampur rata.
7

Masukkan ayam yg telah digoreng tadi.
8

Aduk hingga merata dan meresap.
9

Matikan api. Tuang sedikit wijen sblm diangkat dan disajikan. Aduk rata..
10

Silahkan menikmati...