Mango Sticky Rice "Thailand Dessert"

Name: Mango Sticky Rice "Thailand Dessert"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga yg sudah matang (arumanis) potong sesuai selera; 300 gr beras ketan (Rendam dahulu Minimal 2 Jam); 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 2 lembar Daun Pandan; bahan Saus siram; 250 ml santan kental; 1 sdt garam; 2 sdt Wijen yg Sudah disanggrai; 2 lembar daun pandan

Anna Marbun @annamarbun2304

Tangerang Selatan

Cara buatnya sangat simple. Cocok untuk berbuka Puasa.

Lebih banyak

Mango Sticky Rice "Thailand Dessert"

Anna Marbun @annamarbun2304

Tangerang Selatan

Cara buatnya sangat simple. Cocok untuk berbuka Puasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 buahmangga yg sudah matang (arumanis) potong sesuai selera
300 grberas ketan (Rendam dahulu Minimal 2 Jam)
1 sdtGaram
1 sdtGula
2 lembarDaun Pandan
bahan Saus siram
250 mlsantan kental
1 sdtgaram
2 sdtWijen yg Sudah disanggrai
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak ketan yang sudah direndam campurkan, Santan, Garam, Gula, Daun Pandan.masak di rice cooker.
2

Sambil menunggu ketan dimasak, Sangrai wijen tersebut sampai berwarna kecoklatan..lalu sisihkan
3

Kemudian masak santan kental sbagai siraman untuk ketan tersebut.. Masukan santan kental, Daun Pandan, Garam. Lalu masak dengan Menggunakan Api Kecil sampai mendidih dan kental.Lalu disisihkan
4

Apabila ketan sudah matang..maka potong Mangga sesuai selera lalu hidangkan dengan taburan saos santan kental dan berikan taburan wijen yang telah disangrai.dan siap disajikan
5

Selamat mencoba 😆