Santan pucuk Labu

Name: Santan pucuk Labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 helai pucuk daun labu; Secukupnya labu kuning; 4 siung bawang merah (iris/rajang); 2 siung bawang putih (iris/rajang); 2 buah cabe rawit (boleh skip); 1 ruas Laos (geprek); 1/4 sdt lada bubuk; 500 ml santan

Rindyana Dewi (Mom AL) @Dewi_Rindiana

Samarinda,Kal-tim

Sayur simple... Enaakk dan cocok banget di nikmati bareng ikan bakar/ayam bakar 😋😋

Lebih banyak

Santan pucuk Labu

Rindyana Dewi (Mom AL) @Dewi_Rindiana

Samarinda,Kal-tim

Sayur simple... Enaakk dan cocok banget di nikmati bareng ikan bakar/ayam bakar 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 helaipucuk daun labu
Secukupnyalabu kuning
4 siungbawang merah (iris/rajang)
2 siungbawang putih (iris/rajang)
2 buahcabe rawit (boleh skip)
1 ruasLaos (geprek)
1/4 sdtlada bubuk
500 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 labu lalu rebus dgn sedikit air,sisihkan.. Bersihkan pucuk daun labu,buang serat batang daun dan bulu2 halus pada daun (caranya mirip bersihin daun bayam)
2

Tumis bumbu yg sudah di rajang sampai harum,masukkan santan bersamaan dgn labu yg sudah direbus dan pucuk daun labu nya.. Tambahkan garam,gula,penyedap, Koreksi rasa lalu sajikan... Simple bukan 😊