Puding Roti Buah Naga ala Musa
Assalamualaikum
Yak, ketemu lagi bareng Uminya Musa. .
Cerita hari ini, berkegiatan homeschooling bareng Musa. . Seru-seruan masak di dapur bareng koki cilik kesayangan. .
Kebetulan masih ada sisa roti dan buah Naga di rumah.
Cuss deh ngubrak ngabrik dapur buat pudiing. .
Puding Roti Buah Naga ala Musa
Assalamualaikum
Yak, ketemu lagi bareng Uminya Musa. .
Cerita hari ini, berkegiatan homeschooling bareng Musa. . Seru-seruan masak di dapur bareng koki cilik kesayangan. .
Kebetulan masih ada sisa roti dan buah Naga di rumah.
Cuss deh ngubrak ngabrik dapur buat pudiing. .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix dengan kecepatan rendah telur dengan memasukkan gula sedikit demi sedikit pakai whisk bisa, pakai mixer bisa. Hhehe.. Karena Uminya yang dah gak sabar, akhirnya diganti cara mengaduknya, pakailah mixer.. Mix sampai cukup berbusa dan berwarna putih, tp masih encer.
- 2
Kemudian, masukkan mentega, dan mix lagi speed rendah sampai rata.
- 3
Masukkan buah naga dan tepung secara bergantian dan sedikit demi sedikit.
- 4
Siapkan loyang. Naahh.. Ini nih.. ada cerita seru tentang loyang. Awalnya sudah diset pakai loyang persegi panjang.. Sudah ditatalah roti roti, disiramlah susu dan adonan puding yang sdh dimix td ke dlm loyang.. Eeh ternyata Qodarullah, loyangnya bocor. Alhasil ganti loyang.. Daan tatanan yang awal berubah.
- 5
Karena ganti loyang. Akhirnya bercampur aduklah roti beserta adonan td. Sekalian aja deh di campur jadi satu, diaduk aduk saja. Hhehe..
- 6
Well, seperti biasa, panaskan oven dulu. Setelah itu, panggang puding dengan suhu pertengahan antara 150-200 Celcius, selama 40 menit.
- 7
Tes kematangan dengan tusuk gigi bisa atau tusuk sate boleh. InsyaAllah matang bila tak ada adonan yang masih basah menempel/lengket.
- 8
Bila sudah matang, bisa potong2 dan disajikan.. (〝⌒∇⌒〝)
- 9
Bagaimana rasanya? Kata adeknya Musa, enak enak.. hhehe.. Alhamdulillah.. Seneng banget denger itu dari sikecilku..
- 10
Enjoy..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar