Oven-Roasted Cauliflower with Garlic, Olive Oil and Lemon Juice

Suami yang sudah blenger lihat daging, ayam atau salmon di tempat kerjanya memang lebih suka kalau saya menyediakan makanan sehat dari olahan sayur. Berhubung ga punya banyak waktu untuk sahur karena masih ngantuk karena jam nya mepet banget dr saat berbuka, jadilah cari resep2 yg praktis dan sehat. Seneng banget bisa dapetin yang kaya gini dan suami seneng banget karena rasanya fresh dan sueger! Bikin melek pas lagi sahur hehehe... Gampang banget yuk dicoba!
Oven-Roasted Cauliflower with Garlic, Olive Oil and Lemon Juice
Suami yang sudah blenger lihat daging, ayam atau salmon di tempat kerjanya memang lebih suka kalau saya menyediakan makanan sehat dari olahan sayur. Berhubung ga punya banyak waktu untuk sahur karena masih ngantuk karena jam nya mepet banget dr saat berbuka, jadilah cari resep2 yg praktis dan sehat. Seneng banget bisa dapetin yang kaya gini dan suami seneng banget karena rasanya fresh dan sueger! Bikin melek pas lagi sahur hehehe... Gampang banget yuk dicoba!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven sampai suhu 500 derajat F (disini setingan oven pake Fahrenheit jadi dikonversikan sendiri aja ya sist)
- 2
Potong2 kembang kol jd bentuk kelopak bunganya jangan kegedean jangan kekecilan sekitar 3cm diameter
- 3
Tempatkan potongan kembang kol dalam pan yg cukup besar, tuangkan menyeluruh olive oil keatas kembang kol secara merata, tambahkan bawang putih, lemon juice, garam dan lada hitam.
- 4
Masukkan pan kedalam oven dan panggang sekitar 15 menit sembari bbrp kali diaduk supaya yakin matangnya merata. Hati2 panas banget ya sist karena saya ga keluarin pan nya dr oven saat aduk.
- 5
Keluarkan pan dr oven dan taburi dengan parmesan, terakhir taburi dengan potongan chives dan segera hidangkan selagi hangat. Rasanya??? Hmmm.... Seger bgt!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar