Daging Jamur Teriyaki

Name: Daging Jamur Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm kikkoman kecap asin; 1 sdm saori saus tiram; 1 sdt gula pasir; 1 sdt maizena (jgn diskip biar empuk dagingnya); 200 gr daging (saya beli yg potongan oseng); 1/2 bawang bombay potong panjang; 2 butir bawang putih cincang; 4 bh jamur champignon iris tipis; 2 sdm air matang kalau pgen berkuah

anmegpra @anmegpra

Sudah lama ga upload, susah ada bayi gini mah. Akhir2 ini lg suka masak sederhana. Bumbunya cuma 4 : bawang putih, bawang bombay (ini juga bs diskip), kecap asin (kikkoman, gatau deh beda aja rasanya sama kecap asin yg lain), dan gula. 😂😂😂 Ituuu aja diputer2 masaknya.

Lebih banyak

Daging Jamur Teriyaki

anmegpra @anmegpra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Marinasi
1 sdmkikkoman kecap asin
1 sdmsaori saus tiram
1 sdtgula pasir
1 sdtmaizena (jgn diskip biar empuk dagingnya)
Bahan
200 grdaging (saya beli yg potongan oseng)
1/2bawang bombay potong panjang
2 butirbawang putih cincang
4 bhjamur champignon iris tipis
2 sdmair matang kalau pgen berkuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum dan tambahkan bawang bombay, tumis hingga bombay lemas.
2

Masukkan jamur, tumis bersama bawang hingga bombay transparan
3

Masukkan daging yg sudah di marinasi, tambahkan kecap asin dan gula, sesuaikan selera. Tambahkan air kalau ingin berkuah. Tutup wajan 15-30 detik, kecilkan api.
4

Sajikan dengan nasi hangat, ga perlu waktu lama < 10 menit juga sudah jadi, daging bisa dimarinasi dari malamnya. 😀