Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu (saya pakai kunci biru); 11 gr Ragi instan; 1 sdm Gula; 1/2 sdm Garam; 1 butir Telur; 2 sdm Minyak sayur; 1/2 gelas Air hangat; Saus barbeque; Abon sapi; Mayonaise pedas; Keju kraft cheddar; Bawang bombai; Bawang putih

Nazia Khanza @cook_16362578

Binjai

Malam2 si dede minta dibuatkan Pizza, oven ada sih tapi males ngambilnya karna simpan diatas lemari dapur. Tenang, masih ada teflon... Hayuuuuuk

Lebih banyak

Pizza Teflon

Nazia Khanza @cook_16362578

Binjai

Malam2 si dede minta dibuatkan Pizza, oven ada sih tapi males ngambilnya karna simpan diatas lemari dapur. Tenang, masih ada teflon... Hayuuuuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu (saya pakai kunci biru)
11 grRagi instan
1 sdmGula
1/2 sdmGaram
1 butirTelur
2 sdmMinyak sayur
1/2 gelasAir hangat
Bahan topping
Saus barbeque
Abon sapi
Mayonaise pedas
Keju kraft cheddar
Bawang bombai
Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah dan 250rg tepung terigu
2

Ambil setengah gelas air hangat, masukkan ragi, gula, minyak sayur dan telur. Kocok hingga rata. Diamkan. Tunggu sampai berbusa (mengembang) itu tandanya ragi aktif
3

Tuang ragi aktif ke dalam wadah berisi terigu. Adoni hingga kalis.
4

Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet bersih. Tunggu hingga 1 jam. Pasang alarm biar ga kelewatan 😁.
5

Sambil menunggu adonan, siapkan toppingnya. Tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah diiris sesuai selera.
6

Setelah layu, masukkan saus barbeque. Hati-hati ya, sausnya kalo dipanasin suka meletup2 gitu. Ga usah lama2, 1 menitan cukup. Sisihkan.
7

Setelah adonan mengembang, ratakan diatas Teflon yang sudah diolesi minyak, sambil ditusuk-tusuk pake garpu. Meratakan adonan diatas Teflon jangan terlalu tebal, tipis aja karna kalo terlalu tebal nanti bawahnya bisa keras. Cukup 5 menit aja, sambil di cek bawahnya jgn sampai gosong. Toppingnya jangan lupa ya...
8

Sebagian topping aku ganti pake keju sama abon aja. Yg sebagian lagi pake topping yang udah dibuat. Pizza siap dinikmati, hidangan selagi hangat. Selamat mencoba...