Klepon Santan
Berhubung sang tunangan suka makan kue ini jadi saya pun berinisiatif untuk pergi membeli bahan,salah satunya yang susah didapat ya kelapa ini, mau tidak mau saya memakai kelapa yang sudah kering. Kemudian saya kukus sekitar 30 menit.
Klepon Santan
Berhubung sang tunangan suka makan kue ini jadi saya pun berinisiatif untuk pergi membeli bahan,salah satunya yang susah didapat ya kelapa ini, mau tidak mau saya memakai kelapa yang sudah kering. Kemudian saya kukus sekitar 30 menit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan santan, air, garam, dan pasta pandan sisihkan.
- 2
Masukan tepung kedalam mangkok, kemudian masukan cairan yang telah di buat tadi kedalam tepung, uleni hingga kalis.
- 3
Masukan daun pandan kedalam air rebusan.
- 4
Bentuk adonan bulat-bulat dan pipihkan kemudian masukan gula merah kedalam adonan, jangan sampai terbuka. Uleni hingga adonan selesai.
- 5
Rebus adonan yang telah di bentuk kedalam air yang telah mendidih hingga merapung dan angkat.
- 6
Masukan adonan yang telah masak kedalam kelapa parut dan guling-gulingkan hingga klepon tertutup dengan parutan kelapa.
- 7
Klepon siap disantap :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar