น้ำพริกสูตรเข้มข้นฉบับชาวใต้
ตั้งกะทะใส่น้ำพืชรอให้เดือดใส่หมูสับลงไปผัดให้สุกจนมีกลิ่นหอม
ผัดหมูสับสุกแล้ว ใส่พริกแกง(หอมแดง+กระเทียม+พริกชี้ฟ้าตำละเอียด)ผัดให้หอม
ผัดหมูสับกับพริกแกงหอมแล้วใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาล เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ปรุงรสตามใจชอบ ผัดต่อจนน้ำพริกงวด
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น