หมูสามชั้นหม้ออบลมร้อน
( เมนูที่5 ) #ครัวผจญภัย
หลังจากเล่นสงกรานต์เสร็จมาเหนื่อยๆ หิวมาก กลับมาเปิดตู้เย็นมีแต่หมูสามชั้น เลยจับมาใส่หม้ออบลมร้อนซะเลย ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแซ่บๆ พอประทังความหิวได้😁
หมูสามชั้นหม้ออบลมร้อน
( เมนูที่5 ) #ครัวผจญภัย
หลังจากเล่นสงกรานต์เสร็จมาเหนื่อยๆ หิวมาก กลับมาเปิดตู้เย็นมีแต่หมูสามชั้น เลยจับมาใส่หม้ออบลมร้อนซะเลย ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแซ่บๆ พอประทังความหิวได้😁
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมหมู ใส่รสดีผงหมักย่างลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที
- 2
หลังจากหมักหมูครบ 30 นาทีแล้ว นำหมูลงหม้ออบลมร้อน ใช้ไฟ 200 องศาเซลเซียส อบประมาณ 1 ชั่วโมง
- 3
ระหว่างรอหมูสุก มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ ใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมที่เราหั่นไว้ และตบท้ายด้วยผักชี
- 4
ผ่านไป 1 ชั่วโมง นำหมูออกมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ ทานพร้อมกับน้ำจิ้ม เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ
- 5
เสริมนิดนึงค่ะ อันนี้เป็นผงหมักหมูที่ไอซ์ใช้หมักหมูค่ะ ซองละ 15 บาท หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป รสชาติจะออกหวานเค็ม พอหมักหมูแล้วนุ่มเลย แนะนำค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)