कुकिंग निर्देश
- 1
एक बरतन में मैदा डाले नमक, अजवाइन, चाट मसाला रिफाइनड डाल कर अच्छे से मिला ले थोडा थोडा पानी डाल कर टाइट आटा गूथ ले |15-20 मिनट तक ढक कर रख दे |
- 2
मैदा को दोबारा से अच्छे से मल ले लोई बनाये चकले पर बेल ले पतला पतला काट ले लंबाई में |
- 3
तेल गरम करे घीमी गैस पर गोलडन बा्उन होने तक तले |
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