Iwak Mangut Pedas Semarangan

Hallo selamat siang..semoga selalu sehat ya moms bund😊 2hari lalu sy sempat pulang ke kota kelahiran Semarang..kalau asli orang Semarang pasti tau dengan iwak Pe, kangen dengan Pasar Bulu lalu pergi cari2 ikan.. akhirnya dpt juga ikan pe asap/iwak mangut asap.. ikan pari yg dipotong2 lalu diasapi.. enak banget Obat kangen selama dirantau orang hehe😁
Iwak Mangut Pedas Semarangan
Hallo selamat siang..semoga selalu sehat ya moms bund😊 2hari lalu sy sempat pulang ke kota kelahiran Semarang..kalau asli orang Semarang pasti tau dengan iwak Pe, kangen dengan Pasar Bulu lalu pergi cari2 ikan.. akhirnya dpt juga ikan pe asap/iwak mangut asap.. ikan pari yg dipotong2 lalu diasapi.. enak banget Obat kangen selama dirantau orang hehe😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.. sisihkan
- 2
Ikan pe asap
- 3
Tumis bumbu hingga harum.. lalu masukkan daun korokeling..tuang air dan masukkan ikan pe nya, tunggu sampai mendidih.. Test rasa.. terakhir tuang santan kental..lalu masukkan irisan tomat dan cabe rawit merah utuh..
- 4
Selamat mencoba.. ini lezat sekali.. apalagi makannya pas anget2 bisa nambah2 mams bund👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar