Asinan bengkoang & nanas

Name: Asinan bengkoang & nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas; 2 buah bengkoang; 5 cabe rawit setan; 6 cabe merah keriting; secukupnya Garam; 2 sdm Cuka; 2-3 sdm Gula; secukupnya Air hangat

Aida Fitriah Risbariah @aidafitriiah

Jl Benda Kemang

Asinan bengkoang & nanas

Aida Fitriah Risbariah @aidafitriiah

Jl Benda Kemang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas
2 buahbengkoang
5cabe rawit setan
6cabe merah keriting
secukupnyaGaram
2 sdmCuka
2-3 sdmGula
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit bengkoang dan nanas, lalu cuci bersih
2

Potong-potong bengkoang dan nanas sesuai selera
3

Cabe merah, cabe rawit, garam, sedikit gula. Ulek kasar
4

Campurkan ke buahan, tambahkan air hangat, aduk rata
5

Tambahkan cuka, gula dan garam lagi. Sampai rasanya pas. Aduk rata
6

Setelah itu masukan kulkas, diamkan selama 1 jam atau semalaman supaya bumbu meresap