Balado jengkol pedas manis
Resep dari mama, kalo pulang kampung sk pengen dimasakin ini, sekarang bisa sendiri
Balado jengkol pedas manis
Resep dari mama, kalo pulang kampung sk pengen dimasakin ini, sekarang bisa sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong jengkol kecil-kecil tapi jangan terlalu tipis
- 2
Panaskan minyak aga banyak, biar jengkolnya terendam.
- 3
Setelah panas, masukan jengkol ongseng selama 3 menit dengan api yang kecil, tunggu sampai empuk bisa dicek dengan garfu
- 4
Setelah empuk, sisihkan simpan minyaknya, sisakan sedikit untuk menumis
- 5
Setelah disisihkan, masukan irisan bawang sampai harum berbarengan dengan jengkol yang tadi
- 6
Stelah harum, masukan cabe, tomat, gula merah, garam, dan kecap
- 7
Tes rasa,,, jengkol balado siap disajikan.. Disajikan dengan nasi anget dan telor dadar juga sudah endolita, dijamin nambah 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar