Oseng kikil

Sebenernya masih bingung dengan yang namanya kikil, setahu saya bagian dari kaki sapi, kalo yang bentuknya lebar tipis katanya sih bagian dari kulit sapi, tapi orang2 menyebutnya kikil...
Sudahlah yang penting ini enak banget...
Source: Ayu safitri
Oseng kikil
Sebenernya masih bingung dengan yang namanya kikil, setahu saya bagian dari kaki sapi, kalo yang bentuknya lebar tipis katanya sih bagian dari kulit sapi, tapi orang2 menyebutnya kikil...
Sudahlah yang penting ini enak banget...
Source: Ayu safitri
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil dengan daun salam/serai /daun jeruk sampai empuk, potong sesuai selera, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas.
- 3
Masukkan kikil, cabe merah/keriting,rawit cabe hijau dan kecap manis, tambahkan swdikit air, tambahkan gula dan dmgaram masak sampai bumbu meresap, cek rasa angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar