Cinnamon Rolls dadakan 😎

Ceritanya suami minta bikinin pizza, udah lama aku gak buat pizza trus resepnya lama hilang kemana, buatlah pizza tapi rasanya kurang mantap 😂😂 karena sisa adonannya pizza masih banyak bingung mau diapakan, dibuang jg sayang,, maka dibuatlah cinnamon Rolls ini dengan bahan seadanya 😁😁 ehhh ternyata berhasil suamiku lebih suka kue ini ketimbang pizza 😅😅 yukk dicoba resepnya bunda ikuti step by stepnya yaa,,,😘😘
Cinnamon Rolls dadakan 😎
Ceritanya suami minta bikinin pizza, udah lama aku gak buat pizza trus resepnya lama hilang kemana, buatlah pizza tapi rasanya kurang mantap 😂😂 karena sisa adonannya pizza masih banyak bingung mau diapakan, dibuang jg sayang,, maka dibuatlah cinnamon Rolls ini dengan bahan seadanya 😁😁 ehhh ternyata berhasil suamiku lebih suka kue ini ketimbang pizza 😅😅 yukk dicoba resepnya bunda ikuti step by stepnya yaa,,,😘😘
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi terlebih dahulu dalam wadah, campurkan dlm air hangat lalu masukan 1 sdt gula& 1 sdt ragi aduk rata tunggu 5 sampai 10 menit sampai berbusa,tanda ragi aktif adalah bergelembung dan berbusa.
- 2
Siapkan terigu dlm wadah besar masukan 2 SDM gula pasir, 1 butir kuning telur aduk dengan spatula kemudian masukan larutan ragi yg berbusa kemudian aduk kembali sampai tercampur rata. Uleni sampai 1-2 menit jika sudah agak Kalis tambahkan mentega lalu uleni sampai tercampur rata.
- 3
Pindahkan adonan ke atas meja yg sudah ditaburi tepung terigu/minyak goreng sedikit uleni sampai Kalis elastis, tandanya adonan elastis jika ditarik tidak mudah robek.
- 4
Taruh adonan kedalam wadah dan tutup dengan plastik wrap/serbet bersih tunggu hingga mengembang selama 1-2 jam.klo aku kebablasan tinggal tidur jd kelamaan dan bau raginya berasa banget 😂
- 5
Giling adonan bentuk persegi ukuran bebas lalu olesi dengan mentega taburi dengan adonan isian kayumanis, gula palem dan gula pasir.
- 6
Lalu gulung adonan perlahan sampai tertutup semua, kemudian iris2 adonan menggunakan pisau lalu letakkan kedalam loyang yg dialasi kertas roti.
- 7
Susun dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti kemudian panggang dalam oven suhu 145-160 derajat Celcius selama 25-30 menit tergantung panas oven masing2, klo saya pakai ilmu kira2 karena menggunakan oven tangkring dengan api yg paling kecil letakan di ditengah2 loyang.
- 8
Angkat dan tunggu dingin Cinnamon Rolls siap disantap dengan kopi atau teh manis hangat sore hari. 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar