Iris semua sayur memanjang & ulek semua bumbu sampai halus

Campur sayuran, bumbu & tepung, tambahkan air sampai kekentalannya pas (teksturnya spt bubur yg pekat)

Goreng bakwan satu persatu di minyak panas. Aku lebih suka bakwan yg agak gosong biar sayurannya pasti mateng sampe ke dalem dalem