Teri Kacang Simpel

Name: Teri Kacang Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Kacang Tanah Secukupnya (); 100 gr Teri Medan Secukupnya (); 5 siung Bawang Merah () saya gak pake bawang putih; 8 buah Cabe merah (); 2 lembar daun jeruk; Kecap manis; Saos Tiram; Air asam jawa; Gula merah; Garem; Penyedap; Minyak goreng

Sherlykarakawa @sherlykarakawa

Jakarta

Pas banget buat temen makan sayur asem

Lebih banyak

Teri Kacang Simpel

Sherlykarakawa @sherlykarakawa

Jakarta

Pas banget buat temen makan sayur asem

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grKacang Tanah Secukupnya ()
100 grTeri Medan Secukupnya ()
5 siungBawang Merah () saya gak pake bawang putih
8 buahCabe merah ()
2 lembardaun jeruk
Kecap manis
Saos Tiram
Air asam jawa
Gula merah
Garem
Penyedap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dahulu kacang tanah dan teri, lalu tiriskan. Goreng sampai matang
2

Haluskan cabe merah dan bawang merah, tambahkan minyak goreng (saya pakai blender)
3

Tumis bumbu halus sampai harus, masukkan daun jeruk, kecap manis, saos tiram, gula merah, garam, penyedap dan air asam jawa. Masak hingga bumbu matang
4

Setelah matang, teri dan kacang jangan langsung dimasukkan. Matikan kompor dan diamkan bumbu hingga agak dingin. Masukkan kacang dan teri lalu aduk-aduk. Selamat mencoba.