Nasi goreng jampika (jamur paprika)

Name: Nasi goreng jampika (jamur paprika)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 porsi nasi putih (sesuai selera); 100 gram jamur kancing, dipotong dadu, kecil-kecil; 100 gram paprika, dipotong dadu, kecil-kecil; 2 butir telur ayam; 1 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera); 1 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (sesuai selera); 1 sdt merica (sesuai selera); 2 siung bawang merah (iris halus); 3 siung bawang putih (Iris halus)

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Selalu suka sama nasi goreng, selain gampang, juga enak dan siap sedia kapan pun buat dimasak dalam keadaan darurat untuk memadamkan lapar. Haha

Lebih banyak

Nasi goreng jampika (jamur paprika)

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Selalu suka sama nasi goreng, selain gampang, juga enak dan siap sedia kapan pun buat dimasak dalam keadaan darurat untuk memadamkan lapar. Haha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

3 porsinasi putih (sesuai selera)
100 gramjamur kancing, dipotong dadu, kecil-kecil
100 grampaprika, dipotong dadu, kecil-kecil
2 butirtelur ayam
1 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtketumbar bubuk (sesuai selera)
1 1/2 sdtkaldu bubuk sapi (sesuai selera)
1 sdtmerica (sesuai selera)
2 siungbawang merah (iris halus)
3 siungbawang putih (Iris halus)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2

Tumis sebentar irisan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum.
3

Masukan sedikit bumbu: garam, merica, ketumbar dan kaldu bubuk.
4

Masukan 2 butir telur. Lalu oseng-oseng hingga telur matang.
5

Masukkan jamur dan paprika yang sudah dipotong kecil-kecil. Campurkan dengan telur yang sudah dimasak orak-arik.
6

Masukan nasi putih ke dalam wajan, Campurkan dengan telur nya. Sebelumnya nasi sudah diletakan di dalam kulkas kurleb 15 menit. Ini untuk mencegah nasi lengket saat digoreng.
7

Bumbui kembali nasi, dengan garam, kaldu bubuk, merica dan coba cicipi rasanya.
8

Aduk dengan rata, nasi goreng. Setelah tercampur rata. Matikan api.
9

Nasi goreng jampika siap untuk dimakan, selagi hangat.