"Nastar Keju"
Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
"Nastar Keju"
Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bulatkan selai nanas (Me: ±½Sdt atau 2,5gr, gunakan sendok takar agar mudah, masukkan kedalam kulkas asal dingin dan tidak terlalu lembek), lalu panaskan oven.
- 2
Mixer dengan kecepatan rendah margarine dan tepung gula. ± 2 menit. Masukan kuning telur, mixer lagi asal rata. Matikan mixer.
- 3
Masukkan susu, maizena, keju, aduk dengan spatula. Setelah tercampur semua, masukkan terigu sedikit demi sedikit. (Me: 3 tahap). Aduk hingga rata. Uleni dengan tangan sebentar saja.
- 4
Timbang adonan ± 8G, bulatkan, pipihkan, masukkan selai, bulatkan kembali. Tata diatas loyang yang sudah diolesi margarine, atau dialasi dengan baking paper.
- 5
Untuk olesan: kocok lepas kuning telur, beri minyak, dan beberapa tetes pewarna. Olesi tiap adonan dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 160°C, api bawah, selama ±25menit. Dan api atas bawah selama ±7menit. Apabila menggunakan otang, api sedang cenderung kecil selama ±25menit.
- 7
Apabila keju sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu artinya sudah matang. Segera keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 8
Selamat Menikmati...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)