"Nastar Keju"

Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
"Nastar Keju"
Akhirnya....
Setelah sekian lama disibukan dengan sejuta rutinitas buibuk,
Hari ini bisa posting lagi.
Alhamdulillah,
gak terasa beberapa hari lagi bulan Ramadhan tiba,
Waktunya cicil-cicil untuk bikin cookies nih...
Kali ini qu' buat "Nastar Keju" yang simpel, ekonomis, dan mudah mendapatkan bahan²nya.
Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya,
Yuk' kita lihat....
Note:
Untuk margarine optional saja ya mau full menggunakan blueband cake&cookie, atau full butter, ataupun di mix antara margarine dan butter. Yang penting jumlahnya 250gr.
Kebetulan qu pakai 200gr Blueband CC+50gr Whisman.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bulatkan selai nanas (Me: ±½Sdt atau 2,5gr, gunakan sendok takar agar mudah, masukkan kedalam kulkas asal dingin dan tidak terlalu lembek), lalu panaskan oven.
- 2
Mixer dengan kecepatan rendah margarine dan tepung gula. ± 2 menit. Masukan kuning telur, mixer lagi asal rata. Matikan mixer.
- 3
Masukkan susu, maizena, keju, aduk dengan spatula. Setelah tercampur semua, masukkan terigu sedikit demi sedikit. (Me: 3 tahap). Aduk hingga rata. Uleni dengan tangan sebentar saja.
- 4
Timbang adonan ± 8G, bulatkan, pipihkan, masukkan selai, bulatkan kembali. Tata diatas loyang yang sudah diolesi margarine, atau dialasi dengan baking paper.
- 5
Untuk olesan: kocok lepas kuning telur, beri minyak, dan beberapa tetes pewarna. Olesi tiap adonan dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 160°C, api bawah, selama ±25menit. Dan api atas bawah selama ±7menit. Apabila menggunakan otang, api sedang cenderung kecil selama ±25menit.
- 7
Apabila keju sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu artinya sudah matang. Segera keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 8
Selamat Menikmati...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ShindyVa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)