Bolu Jadul (Pak Sahak)
Rebake dari xander's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang uk 20cm, olesi margarine taburi dengan tepung. sisihkan.
- 2
Campur dan ayak Tepung terigu, maizena dan susu. Sisihkan.
- 3
Kocok Telur, Emulsifier, vanilli, gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (wajib agar kue tidak bantat).
- 4
Turunkan kecepatan paling rendah masukkan tepung terigu bertahap/ sedikit demi sedikit. Mixernya jgn terlalu lama. Sebentar saja sampai tepung tercampur rata.
- 5
Masukkan margarin cair dan minyak sedikit2 sambil di aduk merata pakai spatula. Ambil 2 sendok sayur adonan beri pasta coklat.sisihkan
- 6
Tuang adonan putih ke wadah yg sudah diolesi margarin & ditaburi tepung. Hentakkan beberapa kali. Kemudian tuangkan adonan coklat dan bentuk pola menggunakan garpu. Hentakkan lagi
- 7
Panggang bolu selama kurleb 40 menit. Lakukan test tusuk. Potong kue dlm keadaan dingin yaa.. terimakasih 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar