Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Name: Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet dada ayam, blender; 6 buah tahu putih potong segitiga dan lubangi tengahnya; 10 lembar kulit pangsit; 2 siung bawang putih; 1 buah cengek domba / cabe rawit (optional); 1 buah wortel, parut; 2 lembar bawang daun, iris tipis; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur (aku pake merk totole); 1 buah telur

Farrah Fadillah @farrahuf

Cimahi

Pengen baso tahu ayam tapi meminimalisir penggunaan terigu karena sedang diet :)

Lebih banyak

Baso Tahu Siomay Ayam (Diet)

Farrah Fadillah @farrahuf

Cimahi

Pengen baso tahu ayam tapi meminimalisir penggunaan terigu karena sedang diet :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

300 grfillet dada ayam, blender
6 buahtahu putih potong segitiga dan lubangi tengahnya
10 lembarkulit pangsit
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1 buahcengek domba / cabe rawit (optional)
Bahan adonan
1 buahwortel, parut
2 lembarbawang daun, iris tipis
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur (aku pake merk totole)
1 buahtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan fillet dada ayam yang sudah di blender
2

Siapkan tahu, kulit pangsit, serta bahan-bahan adonan dan bahan bumbu halus
3

Untuk bahan isian: campurkan ayam, bahan adonan dan bumbu halus. Aduk rata
4

Setelah merata, masukkan isian tadi kedalam tahu dan kulit pangsit
5

Kukus hingga matang
6

Baso tahu siomay ayam siap disantap, sajikan dengan sambal kacang dan kecap biar tambah mantep😍😍