Tumis Kepala Cumi Saus Tiram

Name: Tumis Kepala Cumi Saus Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 bh Kepala cumi, bersihkan, belah 2 atau potong2 sesuai selera; 1 bh Bawang putih, iris tipis; 3 bh Bawang merah, iris tipis; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Kecap manis, utk warna; secukupnya Garam; secukupnya Gula bila suka; Cabe merah/cabe rawit, iris2

Dian Kusno @diankusno

Jakarta

Anak2 doyan banget makan kalamari goreng, cumi diiris2 bentuk cincin kemudian digoreng dengan tepung. Nah bagaimana dengan kepala cuminya? Jadi bagian bundanya hehe... Resep ini utk 1 porsi saja.

Lebih banyak

Tumis Kepala Cumi Saus Tiram

Dian Kusno @diankusno

Jakarta

Anak2 doyan banget makan kalamari goreng, cumi diiris2 bentuk cincin kemudian digoreng dengan tepung. Nah bagaimana dengan kepala cuminya? Jadi bagian bundanya hehe... Resep ini utk 1 porsi saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

3-4 bhKepala cumi, bersihkan, belah 2 atau potong2 sesuai selera
1 bhBawang putih, iris tipis
3 bhBawang merah, iris tipis
1 sdmSaus tiram
1 sdtKecap manis, utk warna
secukupnyaGaram
secukupnyaGula bila suka
Cabe merah/cabe rawit, iris2

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
2

Masukkan kepala cumi, aduk. Membuat tumisan cumi ini tidak perlu lama2 supaya cuminya tidak alot. Sekitar 3 menit saja.
3

Masukkan saus tiram, kecap manis, cicipi, tambahkan garam/gula secukupnya
4

Masukkan irisan cabe merah/cabe rawit, aduk. Angkat.