Ayam pedas manis
Bosan dengan lalapan
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dan tambahkan garam secukupnya hingga air berkurang sedikit.
- 2
Setelah rebusan ayam siap (air rebusan jangan dibuang). Lanjutkan untuk memotong dada ayam (ukurannya sesuai selera yaa).
- 3
Panaskan sugon dan masukkan minyak goreng. Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan td dan ditumis hingga mengelurkan aroma dan matang.
- 4
Tambahkan garam,gula,bubuk cabai,lada hitam secukupnya dan masukkan dada ayam yang sudah dipotong.
- 5
Masukkan air sisa rebusan ayam td sedikit saja. Dan tambahkan kecap manis secukupnya.
- 6
Masak hingga kecap meresap kedalam daging.
- 7
Tambahkan sawi yang telah dipotong sesuai selera hingga layu
- 8
Koreksi rasa dan ayam pedas manis siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8405489




Komentar