Creamy Pasta

Name: Creamy Pasta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr pasta (apa saja, kali ini aku pakai pasta radiatori); 1 lembar keju cheddar; 200 ml air matang; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm mentega/margarin; secukupnya Pala bubuk; secukupnya Merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur (bila suka); secukupnya Garam; sesuai selera Bahan tambahan; Keju parut

Mama Vajaz @camelia_at_home

Jambi

Si Kakak suka banget pasta dengan saus yang creamy. Karena di rumah jarang banget punya stok cream ataupun susu cair, maka jadilah saus creamy ala saya dengan bahan-bahan yang sering ada di kulkas. Walaupun tanpa cream dan susu, sausnya gak kalah enak lho.. praktis pula. Sering banget dibikin pagi untuk bekal Kakak sekolah.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mamavajazmasak
#mamavajaz
#pasta
#cookpadcommunity_jambi

Lebih banyak

Creamy Pasta

Mama Vajaz @camelia_at_home

Jambi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mamavajazmasak
#mamavajaz
#pasta
#cookpadcommunity_jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 grpasta (apa saja, kali ini aku pakai pasta radiatori)
1 lembarkeju cheddar
200 mlair matang
1 sdmtepung terigu
1 sdmmentega/margarin
secukupnyaPala bubuk
secukupnyaMerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur (bila suka)
secukupnyaGaram
sesuai seleraBahan tambahan
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta menurut petunjuk kemasan. Tiriskan.
2

Panaskan margarine/mentega. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan air, aduk rata hingga tepung larut dan tidak menggumpal.
3

Masukkan 1 lenbar keju cheddar sambil dihancurkan. Aduk rata hingga larut dan licin
4

Tambahkan bahan tambahan yang diinginkan (bisa sayuran rebus yang dipotong kecil, jamur, tuna, daging ayam rebus, dll. Kali ini aku pakai sosis yang dipotong2)
5

Masukkan pala bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, garam. Aduk rata, koreksi rasa.
6

Bila ingin saus yang lebih cair, tambahkan sedikit air, aduk rata. Matikan api. Angkat. Tuang saus keatas pasta yang sudah disiapkan. Beri taburan keju parut. Sajikan.