Telur puyuh pare liar balado

Sore sore main sama anak . Sekalian nyari pare liar yg tumbuh banyak di depan tempat tinggalku di Bali. Kalo di Jawa aku g pernah Nemu ini tanaman. Bentuknya kecil kecil ngga seperti pare besar.
Tadinya mau foto tp takut kalo g enak n g jadi post ternyata enak.
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Telur puyuh pare liar balado
Sore sore main sama anak . Sekalian nyari pare liar yg tumbuh banyak di depan tempat tinggalku di Bali. Kalo di Jawa aku g pernah Nemu ini tanaman. Bentuknya kecil kecil ngga seperti pare besar.
Tadinya mau foto tp takut kalo g enak n g jadi post ternyata enak.
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus telur puyuh. Sambil nunggu telur matang kita potong potong pare dan buang isinya.
- 2
Pare kita cuci lalu kita bejek dengan 2sdm garam. Dan tambahkan sedikit air lalu diamkan.
- 3
Setelah telur puyuh matang kupas satu persatu. Sambil rebus semua bumbu halus agar lebih mudah menghaluskannya.
- 4
Jika semua sudah siap. Bersihkan pare lalu peras setelah itu goreng. Sebentar boleh hingga kering juga boleh
- 5
Jika telur sudah terkupas. Goreng hingga berwarna kekuningan.
- 6
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai dengan minyak goreng. Tambahkan lada
- 7
Aduk aduk bumbu hingga sedikit berkurang kadar airnya lalu tambahkan telur dan pare. Aduk aduk hingga bumbunya kering. Balado siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar