Perkedel Kentang

Marsyella Chan @marsyellachan
Kangen perkedel kentang buatan my mom, setelah dicoba rasanya mirip bgt dan enak :)
Perkedel Kentang
Kangen perkedel kentang buatan my mom, setelah dicoba rasanya mirip bgt dan enak :)
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang lalu haluskan (bisa jg kentang dikukus tp lbh nikmat digoreng)
- 2
Campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan kornet,seledri,bawang goreng,lada,garam dan royco. Cicipi untuk koreksi rasa
- 3
Ambil segenggam adonan kentang,padatkan dengan tangan bentuk bulat lalu tekan hingga sedikit gepeng
- 4
Kocok lepas 2 butir telur (beri sedikit kecap asin), lalu bolak balik perkedel yg sudah dibentuk dan goreng hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/842559



Komentar