Kuker brownies

Name: Kuker brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr margarine (mentega+butter); 1/4 sdt garam; 125 gr gula halus; 125 gr cokelat blok, lelehkan; 1/2 sdt pasta cokelat; 1 kuning telur; 150 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr cokelat bubuk; 25 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 75 gr kacang tanah cincang, oven/sangrai; 50 gr chocochips; 50 gr rice crispy

Dapur Nira @nikerahma_3005

Malang

Kuker satu nih gampang bgt bikinnya....hasilnya renyah nyah nyah nyah......😋😋. Dipanggang setengah matang aja...nanti jg kering sendiri 😁, hampir sama kyk panggang lidah kucing.
Sebenernya cookies gini hampir mirip kyk chocochips cookies....cumn klo versi bule, bagian luar renyah bagian dalam chewy...sy kurg suka krn kyk makan cookies yg stengah mateng 😀. Tp cookies spt ini byk dimodifikasi sesuai lidah org masing2.
Udh sring coba2 resep cookies gini....akhirnya suka dg resep tabloid Saji. Rasanya lebih nendang klo udh disimpan 2 atau 3hari lebih. Yuppp intip resepnyaaa....

Lebih banyak

Kuker brownies

Dapur Nira @nikerahma_3005

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grmargarine (mentega+butter)
1/4 sdtgaram
125 grgula halus
125 grcokelat blok, lelehkan
1/2 sdtpasta cokelat
1kuning telur
150 grtepung terigu protein sedang
20 grcokelat bubuk
25 grmaizena
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
75 grkacang tanah cincang, oven/sangrai
50 grchocochips
50 grrice crispy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok margarine, garam, gula halus selama 2menit. Lalu masukkan cokelat blok leleh & pasta cokelat, kocok rata.
2

Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk & baking powder sambil diayak dan aduk hingga rata.
3

Masukkan kacang cincang, chocochips, dan rice crispy. Aduk rata.
4

Sendokkan adonan diatas loyang bersemir margarine. Panggang dg suhu 130°c selama 35mnt, sampai setengah matang. Biarkan hingga dingin, cookies akan mengeras sendiri.